Bruhlmeier的生活世界
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瑞士山區鄉居風情-Castle午餐與Münster夜宿

引用文章挑戰瑞士阿爾卑斯高山隘道

June 30週六那天, 伴因約好友RB在Müster傍晚見, 所以睡到自然醒才慢條斯理的整行出發.  延途不急不徐的與FD夫妻在車內大抬槓, 又讓F邊翻Gault Millau邊唸評語找餐館. http://en.wikipedia.org/wiki/Gault_Millau 反正四個人在一起總有笑不完的趣事好捉弄, 加上艷陽高照風景美妙... 伴駕著車順著高速公路奔馳很快地就進入了Valais山區. 雖彎延爬坡卻不費什勁的, 蹓躂蹓躂不久也就找到了孤立在山村外的Restaurant Castle http://www.hotel-castle.ch/ 用午餐. Hotel Caster
迎面的Chalet外表雖似木造, 內部結構都是很現代的鋼筋水泥啦~ 還是家冬季滑雪、夏天健行登山渡假的4*旅館喔?!

停好車還有隻大狗狗瞪著我們走上露天陽臺...

用餐區還真不錯?陽光充足花草繽紛, 而且有趣味性的藝術創作?

一邊是山景, 整片翠綠自然的花園...

另邊望去是縱橫山間的谷地與村落



呵呵~還有熱戀中的年少情侶, 擁抱表演? 原只要拍鏡頭前的那個塑人偶, 可是等了好久他倆還是又親又吻不離開....B只好沒耐性地閃納入相機囉!

哈哈~遺世而獨立的山中, 還見得到有創意美感的開胃菜?

B點了蝦仁沙拉. 很扯吧?深山裡吃海產~

其他三位都很正宗, 不虧是瑞士人(D是入瑞籍的德國人)選吃菇類沙拉. ^^

Chateaubriand-吃牛肉他們最愛了...為了省麻煩, 不令伴翻譯整本菜單, B就點一樣啦! 肉質不錯, 也不會太多吃不完.

嗯~夠美感, 擺飾挺有創藝的甜點...  省不少食材喲?這樣我們也才不會吃太多...

D點的水果冰淇淋及慕司-怪引誘B的口水....

還來個配咖啡的小點...^^  順便作個免費廣告?

Bye~bye...吃飽喝夠了...繼續上路...還乾了一白一紅兩瓶酒...又開車?真是的!Muster
轉幾個彎就到了眼前的Münster? 原來是B打了一陣睏, 跟周公逍遣去了~ 別看位高海平面1388 m的Münster只是個小村莊, 古時候卻是Brigue和Rhône冰河之間的通運要塞, 馬匹都在這充糧和休息, 更是經濟、農作與旅遊的中心.

我們過夜的Hotel Croix d'Or & Poste http://www.hotel-postmuenster.ch/f_hotel.htm - F一見就說: 想不到伴會找這種"老傳統古董"住宿? 伴: 嘿~別小看啦. 我們的部長、總統來Valais渡假可也住這里喲!(伴一向愛前衛新潮的設計, 訂這旅店簡直摔散眾人的大太陽眼鏡?唉~最主要的因素是要見的RB就住這村子裡啦!) 回家後為寫文進網站大查...原來一些大主教、舉世名人都曾住過這里耶~  連歌德Goethe1779年還曾在此留戀不返, 第一位登上策馬特Zermatt -Mont Cervin山頂的Edgar Whymper1865年也曾在此處落腳喔!
Hotel Croix d'Or et Poste
要不是個個窗口都種滿了花, 很生動的樣子?這可是又破又舊嘛! 1620年興建又轉手多代及易主經營, 沒拆掉重建能保養到現在可很不簡單啦~ 客房都增建附了浴室, 但沖澡時小得難同時擠進2個人, 裝設舊歸老還算很乾淨喔!

這是整棟旅館最"堂煌"的地方-位於二樓的客廳, 可是客人都在樓下陽臺喝酒納涼, 沒人上這里來...嚴冬時節大概比較受青睬?沙發椅後立燈旁的那個有點像壁爐的是"古代"使用的"暖氣機", 由燒柴接管通熱源進屋來.

客人喝乾後的酒瓶拿來利用也成了"藝術裝置"?

當晚就在底樓附設的餐館用餐. 侍者正準備flambé牛排...幸好沒燒掉或污黑了原木的天花板

F點的意式"水餃"Raviolli

B與D吃同樣的Flambé牛排? Where is the beef?  幸好肉小小的又有一堆蔬菜, 要不"營養"真不平衡? 瑞士傳統餐館主菜都上二次, 這一盤B差點就吃不完, 所以沒點前菜...

隔早的簡易早餐-沒新鮮水果, B就只吃這樣囉~ 幸好之後不用拼命踩單車攻頂...
這樣一宿包早餐一人才CHF65.- 夠實惠了吧?而且是歷史悠久的名旅店!

 

*下篇寫Müster所見的民居與風光

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